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Ich bin kein Koch und das ist auch gut soRezepte für alle, die lieber essen …
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Stephan Wilhelm Müller

In einer Welt, in der Essen oft inszeniert wird, will dieses Buch etwas anderes: Lust machen aufs einfache, gute Kochen – ohne Chichi, ohne Sterne, ohne Angst vor Flecken. Von herzhaften Klassikern bis zu spontanen Improvisationen – diese Rezepte sind inspiriert von europäischen und asiatischen Küchen, immer mit Respekt vor denen, die sie erfunden, erweitert und weitergegeben haben. Begle…

Edition
-
ISBN/ISSN
9783389166208
Collation
1 online resource (190 pages)
Series Title
-
Call Number
-