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CocinarUna síntesis detallada del libro de Michael Pollan en sólo 40 páginas
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Anónimo

Según la revista Time, Michael Pollan es una de las personas más influyentes del mundo. Activista, autor de varios bestsellers y profesor de periodismo, en este maravilloso libro explica que el interés por la gastronomía es inversamente proporcional al tiempo y a la energía que la gente dedica al acto de cocinar, una tarea que se delega cada vez más en la industria alimentaria. En su prof…

Edition
-
ISBN/ISSN
9789877440829
Collation
-
Series Title
-
Call Number
-